Блюда из черники: 16 рецептов с фото пошагово. Что приготовить из черники?

Среда, г. 12:43 + РІ цитатник

Заготовки из черники

Блок: 1/18 | Кол-во символов: 233
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post417623804

Содержание

Черника

Если относительно качества ягод есть сомнения, например, они помялись, лучше перетереть с сахаром. Оптимальная пропорция: 100 грамм песка на килограмм пюре, чтобы не пересластить. Термическая обработка не нужна, просто залить смесь в ёмкости и плотно закрыть крышкой.

Из замороженного продукта варят компоты, кисели, взбивают кремы, смузи, коктейли, творожные муссы, делают начинку для блинчиков, кексов, сладких пирожков, чизкейков. Лепят очень вкусные вареники и традиционно варят джемы и варенья.

Рецепты с черникой – не только десерты. Это необычная добавка к несладким салатам, мясным и рыбным блюдам. И это интересное решение. Собранная в лесу ягода на вкус нейтральная с лёгкой кислинкой. Если мелко перетертое пюре перемешать с луком, солью, уксусом, водой и специями, а потом отварить, получится оригинальная подливка. Свежим черничным соусом поливают гарниры, пока горячий, или можно залить в банки и хранить в холодильнике до полугода.

Блок: 2/2 | Кол-во символов: 959
Источник: https://1000.menu/catalog/iz-cherniki

Черничный пирог с творогом 4.4

Черничный пирог с творогом — любимый пирог моей жены. К счастью, готовится он несложно, поэтому время от времени балую ее этим вкусным, нежным и кисло-сладким пирогом. Делюсь рецептом. …далее

Добавил: Павел

Блок: 2/41 | Кол-во символов: 324
Источник: https://povar.ru/list/chernika/

Черничный пирог (очень вкусный) 4.7

Сегодня расскажу еще один рецепт, как приготовить черничный пирог очень вкусный, который вы можете добавить в свою кулинарную копилку. Пирог выглядит очень аппетитно, его хочется съесть весь сразу. …далее

Добавил: Татьяна Юрьевна

Блок: 3/41 | Кол-во символов: 352
Источник: https://povar.ru/list/chernika/

Повидло из черники

Чернику обязательно надо употреблять тем, кто много читает, работает за компьютером, работает при плохом освещении. Иначе говоря, всем! Для повидла из черники вам понадобится ягоды и сахар. Вперед!

Блок: 3/18 | Кол-во символов: 229
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post417623804

«Песочники» с черникой 5.0

Печенье с черникой — это настоящее сладкое удовольствие к чаю! Нежное, рассыпчатое тесто и любимые ягоды. Поверьте, эти песочники очаруют всех не только вкусом, но и внешним видом! Приглашаю! …далее

Добавил: Натали

Блок: 4/41 | Кол-во символов: 304
Источник: https://povar.ru/list/chernika/

Черничный сироп

Собрав в лесу и досыта отъевшись свежей черники, сварите сироп. Как раз ягоды полежат и утратят свою упругость. Сироп хорош к десертам, мороженому, блинчикам. Мой сироп вы сварите за 20 минут!

Блок: 4/18 | Кол-во символов: 221
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post417623804

Ягодный самбук

101 ккал

15 минут

45 минут

  • Черника – 300 г замороженной
  • Белок яичный – шт.
  • Сахар – г
  • Желатин – ст.л. измельченного
  • Сок лимонный – ст.л.

Блок: 5/16 | Кол-во символов: 293
Источник: https://menunedeli.ru/tag/chto-prigotovit-iz-cherniki/

Замороженное фруктовое пюре

Побаловать себя и своих детей необычайно вкусным фруктовым пюре можно в домашних условиях. Фрукты могут быть самые разнообразные и любимые: малина, черника, бананы, клубника и т.д.

Блок: 5/18 | Кол-во символов: 221
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post417623804

Черничные макаруны 3.7

В этом рецепте вы узнаете, как приготовить черничные макаруны. Очень милые пироженки таят в себе необыкновенный вкус! Идеальными макарунами можно назвать пирожные с хрустящей и гладкой поверхностью. …далее

Добавил: Маргарита

Блок: 6/41 | Кол-во символов: 334
Источник: https://povar.ru/list/chernika/

Черничная паста

Очень полезная черника хороша в любом виде. Рекомендую вам рецепт приготовления в домашних условиях черничной пасты.

Блок: 6/18 | Кол-во символов: 145
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post417623804

Чизкейк без выпечки с рикоттой 3.7

Ну кто не знает про чизкейк? Думаю, что знают все и пробовали наверняка многие, а вот готовили ли вы этот замечательный десерт у себя дома? Если нет, обязательно приготовьте и угостите своих близких! …далее

Добавил: Алексей Марчук

Блок: 7/41 | Кол-во символов: 328
Источник: https://povar.ru/list/chernika/

Черничное варенье пятиминутка

Вкусное и свежее варенье, которое еще и готовится быстро — это просто мечта каждой хозяйки! Рецепт, как приготовить черничное варенье-пятиминутку, предлагаю изучить с пристрастием.

Блок: 7/18 | Кол-во символов: 223
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post417623804

Желе из ягод на зиму

Желе из ягод на зиму — это чудесный и очень вкусный способ сберечь чернику на холодное время года. Мы максимально сохраняем вкус и полезные свойства ягоды и радуем себя в зимние стужи.

Блок: 11/18 | Кол-во символов: 228
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post417623804

Желе из черники на зиму

Черника – невероятно полезная ягода. Чтобы сохранить ее витамины на целый год, предлагаю рецепт приготовления желе из черники на зиму, которое станет идеальной поддержкой иммунитета и лакомством.

Блок: 8/18 | Кол-во символов: 237
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post417623804

Творожный тортик с персиками и черникой

184 ккал

1 ч. 30 мин.

1 ч. 30 мин.

  • Белок яичный – шт.
  • Сахарная пудра – 180 г (для коржей – 80 гр., для крема – 100 гр.)
  • Сахар – г
  • Мука – г
  • Ванильный сахар – упаковка (в тесто и в крем)

Блок: 9/16 | Кол-во символов: 371
Источник: https://menunedeli.ru/tag/chto-prigotovit-iz-cherniki/

Бананово-черничный Смузи 4.4

Рецепт приготовления освежающего фруктового коктейля «Смузи» из черники, йогурта и бананов. …далее

Добавил: Deemmaq

Блок: 10/41 | Кол-во символов: 207
Источник: https://povar.ru/list/chernika/

Черника протертая с сахаром

Черника зреет и бывает в большом количестве только летом. А чтобы полакомится ее и зимой, можно заготовить ее впрок. 

Блок: 10/18 | Кол-во символов: 168
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post417623804

Тарт с черникой

266 ккал

25 минут

6 часов

  • Мука пшеничная – 200 г
  • Масло сливочное – 100 г
  • Желток яичный – шт.
  • Вода – г очень холодная.
  • Сахарная пудра – г

Блок: 11/16 | Кол-во символов: 296
Источник: https://menunedeli.ru/tag/chto-prigotovit-iz-cherniki/

Творожная запеканка-крамбль

258 ккал

10 минут

35 минут

  • Творог – 250 г
  • Яйцо – шт.
  • Хлопья овсяные – 100 г
  • Масло сливочное – 100 г
  • Черника – 150 г можно заменить любыми ягодами или фруктами

Блок: 12/16 | Кол-во символов: 327
Источник: https://menunedeli.ru/tag/chto-prigotovit-iz-cherniki/

Черничный джем

Черничный джем — прекрасное украшение сладкого стола. В отличие от покупного, домашний черничный джем не испорчен никакими консервантами и потому очень полезен. Рецепт черничного джема очень прост.

Блок: 12/18 | Кол-во символов: 235
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post417623804

Черничные маффины 3.5

Черничные маффины готовятся на основе кефира и пшеничной муки. Выпечка порадуется вас ароматным запахом и бесподобным вкусом. Маффины подойдут как для праздничного стола, так и на каждый день. …далее

Добавил: Алексей Марчук

Блок: 13/41 | Кол-во символов: 332
Источник: https://povar.ru/list/chernika/

Кекс с черникой в мультиварке

251 ккал

10 минут

1 ч. 20 мин.

  • Мука – 250 г + немного для посыпки формы
  • Черника – 150 г
  • Яйцо куриное – шт.
  • Сахар – 120 г
  • Масло сливочное – г + немного для смазывания формы

Блок: 13/16 | Кол-во символов: 385
Источник: https://menunedeli.ru/tag/chto-prigotovit-iz-cherniki/

Домашний тёртый пирог с черникой 2.4

Это лучший домашний пирог из нежного теста с начинкой из черничного варенья. С удовольствием поделюсь с вами рецептом, как приготовить домашний тёртый пирог с черникой, чтобы вы тоже им насладились! …далее

Добавил: Ольга Матвей

Блок: 14/41 | Кол-во символов: 351
Источник: https://povar.ru/list/chernika/

Джем из черники

Джем из черники — вкусненькая сладость, которую приготовить совершенно не сложно. В разгар летнего сезона черника стоит недорого, поэтому нужно ловить момент и запасаться на зиму черничным джемом.

Блок: 14/18 | Кол-во символов: 235
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post417623804

Лимонный кекс с черникой 4.2

Кекс обладает нежной текстурой благодаря содержанию йогурта. Лимонный сок и цедра придают ему пикантность. Для его приготовления вы можете использовать как свежую, так и замороженную чернику. …далее

Добавил: Alteredego

Блок: 15/41 | Кол-во символов: 334
Источник: https://povar.ru/list/chernika/

Карамельная панна-котта

  • Сливки – 300 грамм
  • Молоко – 200 грамм
  • Молоко сгущенное – столовых ложки
  • Кофе растворимый – чайная ложка
  • Желатин – грамм

Блок: 15/16 | Кол-во символов: 351
Источник: https://menunedeli.ru/tag/chto-prigotovit-iz-cherniki/

Пирожки с черникой на сковороде 5.0

Очень простая и легкая домашняя выпечка с ягодами станет прекрасным дополнением к чаю послеобеденному. Рекомендую рецепт пирожков с черникой на сковороде! …далее

Добавил: Марина Щербакова

Блок: 16/41 | Кол-во символов: 310
Источник: https://povar.ru/list/chernika/

Пирог с черникой – рецепт с фото

268 ккал

30 минут

1 ч. 10 мин.

  • Сахарная пудра – 200 гр.
  • Масло сливочное – 150 гр.
  • Яйцо – шт.
  • Мука пшеничная – 200 гр.
  • Сода – 1/2 ч.л.
Блок: 16/16 | Кол-во символов: 201
Источник: https://menunedeli.ru/tag/chto-prigotovit-iz-cherniki/

Пирог с яблоками и черникой 4.1

К чаю или к приходу гостей вы можете повторить этот очень простой рецепт пирога с яблоками и черникой. Нежное тесто в сочетании с сочной начинкой — это невероятно вкусно. …далее

Добавил: Марина Золотцева

Блок: 17/41 | Кол-во символов: 323
Источник: https://povar.ru/list/chernika/

Черничный соус

Если хотите приготовить какой-нибудь необычный, экзотический соус к мясу или другому блюду — попробуйте черничный соус, который отлично сочетается с несладкими блюдами.

Блок: 17/18 | Кол-во символов: 248
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post417623804

Воздушные кексы 4.5

Если вы не знаете, что бы такого испечь сладенького к чаю, рекомендую вам опробовать этот очень классный вариант, как приготовить воздушные кексы с черникой. Они маленькие и очень-очень нежные! …далее

Добавил: Марина Золотцева

Блок: 18/41 | Кол-во символов: 309
Источник: https://povar.ru/list/chernika/

Лучшая благодарность — процитировать запись 😉

заготовки заготовки РЅР° Р·РёРјСѓ  

Процитировано 15 раз

Понравилось:


Блок: 18/18 | Кол-во символов: 370
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post417623804

Черничный чизкейк с орехами 5.0

Хотите порадовать своих близких вкуснятиной, но не охота возиться с духовым шкафом? Тогда рекомендую рецепт, как приготовить черничный чизкейк с орехами. Он получается легким и воздушным. …далее

Добавил: Антон Сорока

Блок: 19/41 | Кол-во символов: 316
Источник: https://povar.ru/list/chernika/

Салат с черникой и дыней

Быстрый рецепт приготовления легкого и полезного салата из черники, зеленого лука, джикамы, дыни, болгарского перца и руколлы. …далее

Добавил: Koch

Блок: 20/41 | Кол-во символов: 236
Источник: https://povar.ru/list/chernika/

Черничный тарт 4.3

Черничный тарт готовится из песочного теста с начинкой из сочных ягод. Тарт можно приготовить на полдник или завтрак, его обожают и взрослые и дети. Как видите, выпечка имеет сплошные преимущества! …далее

Добавил: Алексей Марчук

Блок: 21/41 | Кол-во символов: 322
Источник: https://povar.ru/list/chernika/

Тирамису с черникой 4.7

Традиционный тирамису давно известен многим и популярен. Я же предлагаю вам узнать, как приготовить тирамису с черникой — более интересный, ароматный и пикантный вариант этого десерта. …далее

Добавил: Елена Alex

Блок: 22/41 | Кол-во символов: 310
Источник: https://povar.ru/list/chernika/

Черничный смузи 3.0

Черничный смузи — прекрасный освежающий напиток, который особо актуален в жаркую летнюю пору. Смузи получается очень питательным и насыщенным, к тому же, он полезен для общего состояния организма. …далее

Добавил: Алексей Марчук

Блок: 23/41 | Кол-во символов: 310
Источник: https://povar.ru/list/chernika/

Черничный чизкейк 4.8

Чизкейк с черникой, приготовленный по этому рецепту, получается невероятно вкусным и безумно ароматным. Готовится он совсем не сложно, а подать его можно даже на праздничный стол. Шикарный десерт! …далее

Добавил: Aniuta

Блок: 24/41 | Кол-во символов: 316
Источник: https://povar.ru/list/chernika/

Пирог с черникой из бездрожжевого теста 2.0

Выпечка со свежими ягодами — это всегда вкусно. Сделать простой пирог к чаю может даже неопытный кулинар, особенно с помощью пошагового рецепта, который я хочу предложить на заметку. …далее

Добавил: Марина Золотцева

Блок: 25/41 | Кол-во символов: 335
Источник: https://povar.ru/list/chernika/

Черничный десерт

Если у Вас дома есть черника, почему бы не приготовить замечательный ягодный десерт? Получается очень питательный и вкусный коктейль-йогурт, который Вы полюбите уже с первого глоточка 🙂 Рекомендую! …далее

Добавил: Алексей Марчук

Блок: 26/41 | Кол-во символов: 310
Источник: https://povar.ru/list/chernika/

Черничный крем для торта 4.0

Черничный крем станет прекрасной начинкой для вашей выпечки, а конкретно для бисквитного торта. Крем получается очень нежным и вкусным, с характерной «кислинкой». Кстати, готовить очень легко! …далее

Добавил: Алексей Марчук

Блок: 27/41 | Кол-во символов: 327
Источник: https://povar.ru/list/chernika/

Мини-пироги (3 начинки)

Если вы любите пироги, но уже не знаете, какие начинки для них приготовить, то этот рецепт — для вас! Здесь я расскажу, как приготовить мини-пироги (3 начинки), очень вкусные и симпатичные пироги. …далее

Добавил: Таня Бозик

Блок: 28/41 | Кол-во символов: 311
Источник: https://povar.ru/list/chernika/

Черничный мусс 3.5

Черничный мусс — восхитительный ягодный десерт нежной консистенции, напоминающий растаявшее мороженное. Мусс можно есть ложечкой, намазывать на бисквит или сдобную булку. Рекомендую попробовать! …далее

Добавил: Алексей Марчук

Блок: 29/41 | Кол-во символов: 319
Источник: https://povar.ru/list/chernika/

Творожно-черничный крем 2.5

Такой творожно-черничный крем подойдет для любого торта и может быть обычным лакомством (если приготовить десерт в виде панакоты). Творог лучше брать средней жирности и крупнозернистый. …далее

Добавил: Юлия Мальченко

Блок: 30/41 | Кол-во символов: 319
Источник: https://povar.ru/list/chernika/

Маффины с черникой 4.7

Маффины с черникой порадует всех сладкоежек. Проще всего их готовить в специальной форме для маффинов. Хотя можно использовать и отдельные формочки с манжетиками. Черника понадобится свежая. …далее

Добавил: Саша Кружко

Блок: 31/41 | Кол-во символов: 316
Источник: https://povar.ru/list/chernika/

Ликер ягодный «Кордиал» 4.5

Рецепт приготовления замечательного ягодного ликера по любимому рецепту Английских аристократов. …далее

Добавил: Povarfan

Блок: 32/41 | Кол-во символов: 213
Источник: https://povar.ru/list/chernika/

Овсяные батончики с черникой 5.0

В этом рецепте вы узнаете, как приготовить овсяные батончики с черникой — идеальный вариант полезного и сытного перекуса. Готовятся такие батончики мгновенно и из самых простых ингредиентов. …далее

Добавил: Таня Бозик

Блок: 33/41 | Кол-во символов: 325
Источник: https://povar.ru/list/chernika/

Черничный пудинг 4.6

Черничный пудинг – это очень красивый десерт. Нежный, вкусный, с приятной кислинкой ягод черники. Отличное сочетание вкусов, которое обязательно понравится вам и вашим близким. …далее

Добавил: Bestpovar

Блок: 34/41 | Кол-во символов: 299
Источник: https://povar.ru/list/chernika/

Черничный торт 3.1

Хороший праздничный стол не обходится без торта. Предлагаю замечательный «летний» рецепт черничного торта. Нежный ягодный мусс делает этот торт невероятно легким, вкусным и красивым. Попробуйте! …далее

Добавил: Алексей Марчук

Блок: 35/41 | Кол-во символов: 319
Источник: https://povar.ru/list/chernika/

Черничный пирог в мультиварке 2.5

Черничный пирог — это моя любимая выпечка! Он получается очень сытным и насыщенным, с характерной ягодной кислинкой. Пирог можно приготовить на полдник, завтрак или к небольшому праздничному столу. …далее

Добавил: Алексей Марчук

Блок: 36/41 | Кол-во символов: 337
Источник: https://povar.ru/list/chernika/

Черничный торт бисквитный 5.0

Этот торт потребует от вас терпения, вдохновения и затрат времени, но поверьте, он того стоит. Изюминкой десерта является нежная и ароматная черника. Торт просто незабываемый, легкий и очень вкусный! …далее

Добавил: Владимир Братиков

Блок: 38/41 | Кол-во символов: 338
Источник: https://povar.ru/list/chernika/

Пирожки с черникой 4.7

Пирожки с черникой популярны во многих странах мира, и это неудивительно. Этот рецепт отличается простотой, а пирожки придутся по вкусу как маленькому ребенку, так и самому привердливому гурману. …далее

Добавил: Catalonia

Блок: 39/41 | Кол-во символов: 319
Источник: https://povar.ru/list/chernika/

Черничный морс 5.0

Черничный морс — прекрасный ягодный напиток, обладающий массой полезных свойств, благоприятно влияющих на ваш иммунитет. Морс можно пить как охлажденным, так и горячим. Рекомендую приготовить! …далее

Добавил: Алексей Марчук

Блок: 40/41 | Кол-во символов: 305
Источник: https://povar.ru/list/chernika/
Кол-во блоков: 67 | Общее кол-во символов: 19684
Количество использованных доноров: 4
Информация по каждому донору:

  1. https://1000.menu/catalog/iz-cherniki: использовано 1 блоков из 2, кол-во символов 959 (5%)
  2. https://povar.ru/list/chernika/: использовано 34 блоков из 41, кол-во символов 10617 (54%)
  3. https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post417623804: использовано 13 блоков из 18, кол-во символов 2993 (15%)
  4. https://menunedeli.ru/tag/chto-prigotovit-iz-cherniki/: использовано 15 блоков из 16, кол-во символов 5115 (26%)


Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью:

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Добавить комментарий