Лимонад из лимонов, рецепт с фото, как приготовить домашний лимонад из лимонов?
Что лучше всего утолит жажду жарким летним днем? Конечно же стаканчик вкусного прохладного лимонада из лимонов, приготовленного собственноручно.
Суп невестки Эзы (Ezo gelin çorbası): рецепт с фото пошагово
Легенда о невесте Эзо
В Турции, «Гелин» означает «невеста». «Эзо» — это прозвище, данное девочке по имени Зохра, которая родилась в 1909 году в селе Урус провинции Газиантеп в южной части страны, близ сирийской границы. Эзо стала известена во всем регионе за свою необыкновенную красоту. Говорили, что ее красота была настолько ослепительной, что даже на свадьбах, все глаза смотрели на Эзо, а не на невесту.
Как-то она встретила Шитто Ханефи из соседнего села Белем, и молодые люди полюбили друг друга. Шитто и Эзо поженились и жили счастливо в течение нескольких лет, пока не пришла беда. Кто-то говорил, что Шитто пошел в армию и не вернулся, в то время как другие говорили, что завистникам удалось вбить клин между ними. Вскоре Эзо вернулась домой в свою деревню и в течении целых шести лет отклоняла предложения руки и сердца от богатых и бедных людей. Легенда гласит, что грусть сделала ее еще более красивой.
Наконец, поддавшись уговорам своей семьи, она в 1936 году вышла замуж за другого мужчину из сирийского села Козбаш, недалеко от границы с Турцией. Они жили нормально и у них было несколько детей, но у Эзо не сложились отношения со свекровью, которая всегда была не довольна. И чтобы как-то улучшить отношения — она приготовила суп только для нее, который впоследствии назвали ее именем. Эзо сильно скучала по дому, и она хотела, чтобы ее похоронили в месте, с которого был бы видно ее дом в Турции. Эзо умерла от туберкулеза в 1952 году, и по легенде ее могила находится на гребне горы Bozhöyük, недалеко от границы, с видом на ее деревню, которую она так любила.
Теперь, по традиции, каждая невеста накануне свадьбы должна приготовить этот суп, чтобы ее жизнь была счастливой, а отношения в браке гладкими.
Окрошка на квасе с ветчиной: рецепт с фото пошагово
Самые разнообразные виды холодных супов становятся особенно актуальны в разгар летнего зноя, когда так чего-то хочется легкого и освежающего.
Традиционная окрошка с ветчиной на квасе, содержащая белки, углеводы, а главное витамины — это превосходный способ утолить голод, получить заряд бодрости и свежести. Разумеется, в настоящее время существует много вариантов приготовления этого блюда, но мы вам предлагаем рассмотреть лишь самые популярные и простые.
Салат с черемшой, яйцом и редисом: рецепт с фото пошагово
Свежие ранние овощи так украшают стол. Хочется смешивать их в различных сочетаниях снова и снова! Сегодня расскажу, как приготовить салат из редиса и черемши.
Пирог с горбушей, рецепт с фото — рассматриваем по пунктам
Вкусный и сытный пирог с горбушей можно быстро приготовить дома каждой хозяйке. Данная рыба достаточно простая в обработке, имеет приятный вкус и доступна по цене.
Салат с соевым мясом и перцем: рецепт с фото пошагово
Если бы не название и острота, что возбуждает неудержимый аппетит, корейские огурцы с мясом могли бы быть в полнее самостоятельным блюдом. Но, салат на то и салат, притом по-корейски, чья кухня прославлена острыми пряностями и усилителями вкуса. – Хочешь горячим ешь, а хочешь холодным, и с каждым разом хочется еще и еще…
Огурцы с мясом, приготовленные подобным способом называются – веча. Это распространенная острая закуска имеет не мало разновидностей. Салат из огурцов также можно приготовить и без мяса, остроту подрегулировать по вкусу и сделать соответствующие добавки.
Слойки с травами и специями, рецепт с фото — распишем по порядку
Фотография готового блюда слоек с травами и специями
Пирог с кремом из нутеллы и творога: рецепт с фото пошагово
Вкуснейший пирог-торт, в упрощенном ленивом варианте! Готовить его легко и просто, а результат потрясающий! Его ещё называют Торфяной.
Всего:
| Вес состава: | 100 гр |
| Калорийность состава: |
312 ккал |
| Белков: | 10 гр |
| Жиров: | 16 гр |
| Углеводов: | 35 гр |
| Б/Ж/У: | 16 / 27 / 57 |
| Н6 / С0 / В94 | |
Время приготовления:
Опубликовано: Ира
20 203
Блюда из кефира: 175 рецептов с фото. Что приготовить из кефира?
Кефир получил широкое применение в кулинарии и при приготовлении первых и вторых блюд. Готовый продукт выигрывает во вкусе над блюдами, приготовленными на молоке, воде или на другой основе. Для приготовления можно использовать напиток любой жирности, в некоторых случаях подойдет просроченный или старый.
Блюда со сливочным сыром: 18 рецептов с фото. Что можно приготовить из сливочного сыра?
▲ Блюда из сыра Блюда из творожного сыра Выпечка с творожным сыром Закуски с творожным сыром
Как много интересных, вкусных и полезных блюд можно приготовить если добавить творожный сыр. Чизкейки, закуски, соусы, роллы, десерты, торты, кексы, бутерброды — все эти блюда вы найдете в этом разделе и это далеко не полный список блюд с творожным сыром.
В выходные праздновали день рождения сына и я приготовила на стол рулет из …
Лика Мостовая
Хочу предложить интересный рецепт рулета «Павлова». Десерт получается очень …
nichka
Хочу поделиться простым рецептом приготовления рулета из армянского лаваша с …
nichka
Роллы в домашних условиях можно приготовить не только с морепродуктами, но и с …
nichka
Рулеты из лаваша — это довольно распространённая и вкусная закуска. Приготовить …
Лика Мостовая
Скручивать роллы и делать суши несложно, но для разнообразия предлагаю способ …
Нина Минина-Россинская
Недавно приготовила тортик из шоколадных коржей и чиз крема, дополнив его …
nichka
Соус из творожного сыра с чесноком получается очень вкусным и нежным. Его можно …
nichka
Хочу предложить вашему вниманию рецепт нежных творожно-шоколадных кексов. …
nichka
Роллы давно стали моей слабостью и теперь я их делаю довольно часто. Вот недавно …
nichka
Как известно, тонкие блинчики хороши с разнообразными начинками. Блины с семгой …
Наталья Имшенецкая
Очень вкусные куриные рулетики с пикантной начинкой из творожного сыра, ветчины, …
Наталья Васильева
Решила в сезон свежих ягод приготовить блинные роллы с творожным сыром и …
nichka
Предлагаю приготовить очень нежный, сливочный пирог с маком и легкой лимонной …
Юлия Матвеева
Предлагаю в качестве закуски приготовить канапе с красной рыбой, сыром и …
Наташа Чагай
Очень вкусный, лёгкий торт с творожным сыром и сливками! Он получается таким …
Юлия Матвеева
Соус из капусты брокколи может обогатить вкус многих блюд. Он хорошо дополнит не …
Наталья Имшенецкая
Хочу предложить вашему вниманию рецепт очень вкусного и нежного торта, …
nichka
Рулет из лаваша с красной рыбой и творожным сыром — это отличный вариант закуски …
Светлана Тушина
Бутерброды с творожным сыром, свежими овощами и слабосоленой красной рыбой — это …
Светлана Тушина
Роллы в домашних условиях сделать довольно просто. Все продукты для …
nichka
Роллы — достаточно популярное блюдо. Многие предпочитают покупать готовые роллы, …
Нина Минина-Россинская
Недавно приготовила тарталетки с кремом из крабовых палочек и творожного сыра. …
nichka
Если честно, не ожидала такого результата от этого рецепта приготовления …
nichka
Хочу поделиться рецептом приготовления тарталеток с мидиями. Эта вкусная …
nichka
Предлагаю приготовить быстрый и легкий салат из свёклы с творожным сыром! Этот …
Татьяна Зуева
Закусочный рулет из лаваша — это настоящая палочка-выручалочка для хозяйки. С …
Марина КВОН
Овсяноблины готовятся очень просто из теста, замешанного с добавлением …
nichka
Хочу поделиться простым рецептом приготовления капкейков с ягодами, украшенных …
nichka
Хочу предложить рецепт приготовления в домашних условиях очень вкусных и нежных …
nichka