Груши маринованные на зиму без стерилизации

По этому рецепту груши получаются очень вкусными. Готовить их довольно просто и быстро. Подавать груши можно просто в качестве десерта или же использовать для начинки пирожков.

Описание приготовления блюда:

Для приготовления этой консервации можно использовать абсолютно любой сорт груш. Самое главное — они не должны быть перезрелыми. Чтобы фрукты удобно было выкладывать в банку, их лучше разрезать пополам.

Основной ингредиент: Фрукты / Груша
Блюдо: Заготовки / Маринование

Ингредиенты рецепта:

  • Груши  — 1,5 Килограмма
  • Сахар  — 450 Грамм
  • Кислота лимонная  — 1/3 Чайных ложки
  • Вода  — 1 Литр

Количество порций: 4

Как приготовить “Груши маринованные на зиму без стерилизации”

Груши маринованные на зиму без стерилизации

Подготовьте ингредиенты.

Груши маринованные на зиму без стерилизации

Вымойте груши, разрежьте их пополам. Удалите хвостики и вырежьте второй край.

Груши маринованные на зиму без стерилизации

Плотно сложите подготовленные груши в банки. На указанное количество груш хватит 2 банки объемом 1 литр.

Груши маринованные на зиму без стерилизации

В кастрюлю влейте воду, добавьте сахар.

Груши маринованные на зиму без стерилизации

Туда же добавьте лимонную кислоту.

Груши маринованные на зиму без стерилизации

Доведите сироп до кипения и залейте им груши.

Груши маринованные на зиму без стерилизации

Теперь накройте банки крышками и закатайте их плотно с помощью специального ключа. Храните груши в темном и прохладном месте.

Источник

Оставьте ответ