Простой салат из капусты на зиму
Готовим простой рецепт салата из капусты на зиму. Салат подойдет прекрасно к любым гарнирам, блюдам из картофеля, к мясу или рыбе, птице. Хранится салат хорошо в обычной кладовке.
Описание приготовления:
Помимо капусты добавим в салат помидоры и сладкий перец, эти ингредиенты хорошо сочетаются между собой по вкусу. Маринад для капусты сделаем слегка сладковатым, в итоге салат будет просто удивительным. Подавайте салат абсолютно к любым блюдам, в качестве закуски или добавки к кашам. Просто, вкусно и быстро!
Основной ингредиент:
Овощи / Капуста
Блюдо:
Заготовки / Консервация
Ингредиенты:
Капуста — 300 Грамм
Перец сладкий — 80 Грамм
Помидоры — 100 Грамм
Вода — 200 Миллилитров
Соль — 2 Чайных ложки
Сахар — 2 Чайных ложки
Уксус 9% — 1 Ст. ложка
Количество порций: 3
Как приготовить “Простой салат из капусты на зиму”
Подготовьте ингредиенты и банку объемом 0,7 литра.
Капусту нарежьте небольшими полосками.
В кастрюле доведите до кипения воду, переложите капусту, добавьте нарезанный кубиками перец.
Помидоры сполосните и нарежьте дольками, добавьте к капусте.
Всыпьте соль и сахар. Варите салат 15 минут.
В конце варки добавьте столовый уксус.
Разложите салат по стерильным банкам.
Закатайте банку герметично и поставьте дном вверх, укройте и оставьте на сутки.
Приятного аппетита!
Комментарии закрыты, но трэкбэки и Pingbacks открыты.