Слойки с помидорами и брынзой

Слойки с помидорами и брынзой

    Время подготовки: 15 мин.

    Время приготовления: 40 мин.

    Кол-во порций: 4 шт.

    Вид кухни: французская 

    В чём готовить: в духовке 

    Ингредиенты

    Для начинки
    Брынза – 100 г
    Куриное филе – 100 г
    Помидоры – 2 шт. Для теста
    Кунжут белый – 1 ст. л.
    Лён в семенах – 1 ст. л.
    Тесто слоёное дрожжевое – 200 г Для смазки
    Яйца куриные – 1 шт.

    Слойки с брынзой и помидорами из слоёного теста

    В моей семье все большие любители изделий из теста. Вот и приходится печь каждый день. Предлагаю вкусные слоечки с помидорами и брынзой.

    Процесс приготовления очень быстрый и лёгкий, не заставит долго ждать ваших домочадцев. А результат просто великолепный, слоечки улетели буквально с духовки. Готовте и балуйте своих близких.

    Как приготовить "Слойки с помидорами и брынзой" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1

    Слойки с помидорами и брынзой

    Для приготовления слоек возьмём тесто слоёное дрожжевое, куриное филе, брынзу, помидоры, желток куриный, семена льна и кунжута.

    Шаг 2

    Слойки с помидорами и брынзой

    Подготовим начинку. Брынзу нарезаем кубиками.

    Шаг 3

    Слойки с помидорами и брынзой

    Куриное филе отвариваем в подсоленной воде до готовности. Измельчаем на маленькие кусочки.

    Шаг 4

    Слойки с помидорами и брынзой

    Помидоры нарезаем полукольцами.

    Шаг 5

    Слойки с помидорами и брынзой

    Тесто немного раскатываем.

    Шаг 6

    Слойки с помидорами и брынзой

    Вырезаем формой кружочки.

    Шаг 7

    Слойки с помидорами и брынзой

    Выкладываем в маленькие формочки. Форму по желанию можно смазать сливочным масло, я этого не делала.

    Шаг 8

    Слойки с помидорами и брынзой

    Выкладываем в каждую слоечку брынзу, куриное филе, помидоры.

    Шаг 9

    Слойки с помидорами и брынзой

    Краешки смазываем взбитым желтком и посыпаем семенами льна и кунжута. Отправляем в горячую духовку на 180 °C до румяного цвета.

    Шаг 10

    Слойки с помидорами и брынзой

    Слойки с помидорами и брынзой готовы. Приятного аппетита.

    Источник

    Оставьте ответ