Зеленый салат с курицей и голубым сыром, пошаговый рецепт с фото

Зеленый салат с курицей и голубым сыром, пошаговый рецепт с фото

ИНГРЕДИЕНТЫ РЕЦЕПТА

  • вареное куриное филе – 1 шт.
  • белый винный уксус – 1 ст. л.
  • соль – по вкусу
  • сыр с голубой плесенью – 100 г
  • сливки жирностью 20% – 150 мл
  • масло растительное – 1 ст. л.
  • кочан салата-латука – 1 шт.
  • ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮДА
    Шаг 1

    Зеленый салат с курицей и голубым сыром, пошаговый рецепт с фото

    Взбить венчиком растительное масло с уксусом и сливками. Приправить солью и перцем. Шаг 2

    Зеленый салат с курицей и голубым сыром, пошаговый рецепт с фото

    Сыр раскрошить и добавить в заправку. Перемешать. Шаг 3

    Зеленый салат с курицей и голубым сыром, пошаговый рецепт с фото

    Салат вымыть, обсушить, разобрать на листья и крупно нарвать. Распределить их по 4 порционным тарелкам. Куриное филе нарезать средними кусками и разложить на листья. Полить приготовленной заправкой салат.

    Источник

    Оставьте ответ