Большой шоколадный кекс в микроволновке за 5 минут
Время подготовки: 5 мин.
Время приготовления: 4 мин.
Кол-во порций: 4 шт.
Вид кухни: русская
Назначение: Быстро и просто
В чём готовить: в микроволновке
Ингредиенты
Какао порошок – 3 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное – 0.5 ст. л.
Масло сливочное – 50 г
Молоко – 4 ст. л.
Мука пшеничная – 6 ст. л.
Сахар – 5 ст. л.
Сода – 0.5 ч. л.
Яйца куриные – 3 шт.
Большой шоколадный кекс в микроволновке за 5 минут на всю семью
Это отличный вариант для завтрака. Когда я тороплюсь на работу, а хочется чего-то вкусненького, достаточно потратить 5 минут.
Есть множество вариантов приготовления данного блюда, в основном его готовят в кружке, но тогда выходит всего 1 маленькая порция. Я модернизировала этот рецепт и теперь кекса хватит на всю семью.
Как приготовить "Большой шоколадный кекс в микроволновке за 5 минут" пошагово с фото в домашних условиях
Шаг 1
Берём пшеничную муку – 6 ст. л. и выкладываем в кастрюлю, в которой будем готовить тесто. Сразу же добавляю щепотку разрыхлителя или соды.
Шаг 2
Добавляем сахарный песок – 5 ст. л.
Шаг 3
Для придания кексу шоколадного цвета и вкуса, кладём натуральный какао-порошок (3 ст. л.).
Шаг 4
Добавляем молоко или сливки – 4 ст. л. Перемешиваем.
Шаг 5
Кладём 3 куриных яйца.
Шаг 6
Следующим этапом идёт 50 г сливочного масла, которое необходимо растопить в микроволновке (30 секунд будет достаточно).
Шаг 7
Хорошо перемешиваем до образование равномерного и густого теста.
Шаг 8
Берём миску, которую можно ставить в микроволновку. Выбирайте максимально большую. Дно и стенки смазываем растительным маслом.
Шаг 9
Затем выкладываем тесто, помните, что оно поднимется, поэтому заполняем чуть-меньше половины. Ставим в микроволновку при максимальной мощности на 4 минуты.
Шаг 10
У меня теста оказалось очень много, поэтому остаток я положила в кружку. Её подготовила так же, как и мисочку. Только за счёт меньшего объёма, готовила всего 2 минуты.
Шаг 11
Готовый кекс разрезаем на порционные кусочки и посыпаем сахарной пудрой.