Ингредиенты:
куриное яйцо – 5 шт;
молоко – 1 стакан;
соль – по вкусу;
хлеб пшеничный – половина булки;
масло подсолнечное – 100 грамм
Способ приготовления: Приветствую вас, дорогие читатели!!!
Что чаще всего готовится на завтрак? Конечно же это каши, их можно готовить из разных круп, добавляя и другие ингредиенты, например, фрукты Овсяная каша из хлопьев.
Многие любят на завтрак яичницу или Омлет с сосисками.
Ну и, конечно же, это могут быть оладьи, блинчики, или гренки.
Сегодня на завтрак были как раз они. Внуки любят их в любом варианте.
Готовила сегодняшние гренки из обычного белого хлеба.
Нарезаем хлеб. Для деток лучше кусочки нарезать поменьше.
В миску разбиваем яйца, взбиваем их.
Добавляем молоко, опять тщательно взбиваем. Я делаю это вилкой или венчиком. Добавляем по вкусу соль. Для взрослых можно добавить и перчик.
Опускаем в смесь кусочки хлеба.
Минуты через три переворачиваем.
Ещё через пару минут при помощи вилки выкладываем хлеб на раскаленную сковороду с подсолнечным маслом. Обжариваем с двух сторон. Плохо, когда масло пенится, у меня попалось именно такое.
Обжаривать нужно до золотистой корочки.
Масло в сковороду добавляем по мере необходимости.
Именно от качества используемого масла зависит внешний вид гренок. Многие используют сливочное масло, но хорошее тоже сложно найти…
Тем не менее, несмотря на то, что внешне они получаются иногда некрасивыми, съедаются все без остатка. Очень вкусно с компотом.
Завтрак быстрый, сытный и вкусный. На всё, про всё затрачивается минут двадцать времени и максимум 50 рублей.
Время приготовления: 20 мин.
