Ингредиенты:
стейки свиного карбоната – 3 шт.;
картофель – 6 шт.;
майонез – 4 ст.л.;
чеснок – 2 зубчика;
соль – по вкусу
Способ приготовления: Сегодня хочу предложить вам приготовить очень вкусное, ароматное и сытное блюдо. Итак, стейки свиного карбоната нужно хорошо отбить, а затем каждый разрезать на 2 части.
Картофель нужно почистить и промыть.
В миске смешать майонез, соль и натёртый чеснок.
Теперь половиной этой заправки смазать с двух сторон каждый стейк.
А второй половиной – картофель ( его можно разрезать на две части) .
Теперь в форму для запекания выложить картофель.
А сверху выложить стейки. Запекать в духовке около часа. Температура должна быть 200 градусов.
Готовое блюдо вынуть из духовки и разложить по тарелкам. Подавать горячим, желательно со свежими овощами.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 1 ч. 20 мин. Примерная стоимость порции: 60 руб.
