Количество порций
4
Время
приготовления
15мин.
Ингредиенты
| Мясо крабовое | 225 Граммов |
| Лимон | 1 Штука |
| Йогурт греческий нежирный | 1/4 Стакана |
| Майонез легкий | 2 Столовые ложки |
| Горчица дижонская | 1 Чайная ложка |
| Чеснок | 1 Зубчик |
| Преправа для морепродуктов | 1/4 Чайной ложки |
| Сельдерей | 2 Стебля |
| Яблоко гренни смит | 1 Кусок |
| Тимьян | 2 Чайные ложки |
| Чиабатта или деревенский белый хлеб | 4 Куска |
| Соль | По вкусу |
| Перец | По вкусу |
Как приготовить:
Сельдерей порубите. Тимьян измельчите.
Натрите 1 ч. л. цедры и выжмите 1 ст. л. сока из лимона. В чаше соедините сок, цедру, майонез, йогурт, горчицу, чеснок, пропущеный через пресс, приправу, соль и перец, перемешайте.
Добавьте в этот соус мелко нарезанные кусочки сельдерея, крабового мяса, очищенного яблока, измельченный тимьян, тщательно перемешайте.
Выложите крабовый салат ровным слоем на 4 поджаренных в тостере ломтика хлеба, украсьте веточками тимьяна.
Приятного Вам аппетита!
Комментарии закрыты, но трэкбэки и Pingbacks открыты.