Огуречные суши – бомбическая закуска в азиатском стиле, пошаговый рецепт с фото

Огуречные суши - бомбическая закуска в азиатском стиле, пошаговый рецепт с фото

Огуречные суши - бомбическая закуска в азиатском стиле, пошаговый рецепт с фото

ИНГРЕДИЕНТЫ РЕЦЕПТА

  • огурцы 2 шт.
  • креветки отварные, замороженные 10 шт.
  • сыр сливочный мягкий 100 г
  • яйцо куриное отварное 1 шт.
  • лук зеленый 2 пера шт.
  • соус тобаско 1 мл
  • соль по вкусу
  • маринованный имбирь для подачи
  • ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮДА
    Шаг 1

    Огуречные суши - бомбическая закуска в азиатском стиле, пошаговый рецепт с фото

    Креветки на одну минуту опустить в подсоленный кипяток. Так они быстро разморозятся. Очистить, убрать кишечную жилу. Шаг 2

    Огуречные суши - бомбическая закуска в азиатском стиле, пошаговый рецепт с фото

    Приготовить начинку для суши: яйцо почистить и измельчить, лук и креветки порезать мелко. Все перемешать – добавить сыр и тобаско. Посолить, еще раз перемешать. Огурцы порезать на тонкие полоски. На огуречные полоски положить начинку и завернуть рулетиком. Шаг 3

    Огуречные суши - бомбическая закуска в азиатском стиле, пошаговый рецепт с фото

    Подаем в японском стиле – с маринованным имбирем. Кушаем палочками. Блюдо – просто объеденье! Полезный совет

    Это блюдо очень простое в приготовлении, но вся прелесть в подаче! Создайте нарядную обстановку – скатерть в азиатском стиле… и вы окажитесь далеко за пределами своей дачи – где нибудь в странах Восточной Азии!

    Хозяйке на заметку

    Используйте овощечистку при нарезки огурцов – получаются очень тонкие, красивые, ровные полоски.

    Источник

    Оставьте ответ