Чесночные стрелки с кабачком

Чесночные стрелки с кабачком

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 30 мин.

    Кол-во порций: 4 шт.

    Вид кухни: русская 

    Назначение: Блюда для худеющих Вегетарианство Диетические блюда 

    Ингредиенты

    Кабачок – 600 г
    Масло подсолнечное рафинированное – 4 ст. л.
    Морковь – 150 г
    Соль – 0.5 ч. л.
    Стрелки чеснока – 350 г

    Кабачки с чесночными стрелками

    Весна — это время созревания чесночных стрелок. Многие используют чесночные стрелки в различных блюдах. Я предлагаю приготовить стрелки чеснока с кабачком.

    Блюдо получается ароматным (но не приторным), вкусным, ярким и сытным. А главное, что с приготовлением справится любой, ведь готовить блюдо легко, просто и потребуется всего 3 продукта.

    Как приготовить "Чесночные стрелки с кабачком" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1

    Чесночные стрелки с кабачком

    Для приготовления нам потребуются стрелки чеснока, кабачок и морковь.

    Шаг 2

    Чесночные стрелки с кабачком

    Морковь (150 г) стругаем на тонкие длинные полоски и отправляем на раскалённую сковороду с 4 ст. л. подсолнечного масла. Обжариваем морковку около 8 минут.

    Шаг 3

    Чесночные стрелки с кабачком

    Добавляем 350 г порезанных чесночных стрелок.

    Шаг 4

    Чесночные стрелки с кабачком

    Добавляем 600 г порезанного на кубики кабачка и 0,5 ч. л. соли. Перемешиваем, уменьшаем огонь до минимума и готовим чесночные стрелки с кабачком с закрытой сковородой ещё около 15 минут, иногда перемешиваем.

    Шаг 5

    Чесночные стрелки с кабачком

    Вот такое интересное блюдо с чесночными стрелками получилось. Приятного аппетита!

    Источник

    Оставьте ответ