Рецепт: Спагетти “Карбонара” – Самый простой способ из того, что есть в холодильнике

Ингредиенты:
спагетти – 300 гр;
бекон варено-копченный – 200 гр;
сыр пармезан – 150 гр;
сливки 10% – 200 мл
Способ приготовления: Доброго всем времени суток!

Спагетти – наверно один из самых универсальных продуктов, который можно подать абсолютно любым способом. Сегодня расскажу о своем самом постом способе приготовления спагетти “Карбонара” из того, что есть в холодильнике.

Очень быстро и сытно. Самое первое, нам нужно отварить спагетти. У меня Щебекенские, на троих человек понадобится половина пачки. Примерно грамм 300. Не забудьте посолить.

Рецепт: Спагетти "Карбонара" - Самый простой способ из того, что есть в холодильнике

Карбонат, копченое мясо или грудинку обжариваем на сухой сковородке до появления небольшой корочки.

Рецепт: Спагетти "Карбонара" - Самый простой способ из того, что есть в холодильнике

Добавляем 200 миллилитров сливок и доводим до закипания. Сливки можно использовать абсолютно любые, у меня 10% жирности.

Рецепт: Спагетти "Карбонара" - Самый простой способ из того, что есть в холодильнике

Сыр Пармезан 150 грамм натираем на терке

Рецепт: Спагетти "Карбонара" - Самый простой способ из того, что есть в холодильнике

и добавляем в уже горячие сливки, мешаем и ждем пока сыр расплавится.

Рецепт: Спагетти "Карбонара" - Самый простой способ из того, что есть в холодильнике

За это время сливаем наши спагетти и добавляем в получившуюся смесь.
Можно разложить спагетти по тарелочкам и полить сливками с сыром и карбонатом. Это уже кому как нравится.

Рецепт: Спагетти "Карбонара" - Самый простой способ из того, что есть в холодильнике

Мне нравится все вперемешку.

Рецепт: Спагетти "Карбонара" - Самый простой способ из того, что есть в холодильнике

Очень сытное блюдо за счет сливок и сыра. Готовится не более того времени, пока варятся спагетти. У меня этот процесс занял 13 минут вместе с закипанием воды в кастрюле.
Стоимость складывается из стоимости купленных Вами продуктов, у меня около 200 рублей на три порции.
Приятного аппетита!

Время приготовления: 13 мин. Примерная стоимость порции: 200 руб.

Источник

Оставьте ответ