Рецепт: Свиная отбивная на снегу – в духовке
Ингредиенты:
свинина мякоть – 400гр;
спагетти твердых сортов пшеницы – 300гр;
масло топленое сливочное – 150 гр;
майонез – 200гр;
паста томат – 3 ст л;
перец молотый черный. – по вкусу;
соль – по вкусу;
чеснок сушеный – по вкусу;
сыр голандский – 150 гр
Способ приготовления: Здравствуйте все! Предлагаю вам рецепт свиной отбивной на “снегу”. Снег это отварные спагетти. И так ясно. что главные здесь свиная отбивная и спагетти.
И так начнем
Свиную мякоть отбить деревянным молоточком.
Добавим специи
посолим, поперчим, обсыпим чесноком
Смажем майонезом
Теперь займемся спагетти, мне нравятся спагетти “Султан”
Положим в воду, варить надо не до полной готовности.
Сольем воду, вытащим спагетти, положим в форму для запекания
Положим топленное масло
томат пасту.
Сверху кладем отбивные, и смазываем майонезом.
Далее посыпаем сыром натертым на крупной терке.
И в духовку разогретую до 180 градусов на тридцать пять минут. Свиная отбивная готова! Можно кушать.
Приятного аппетита!
Сочная, нежная, вкусная!
Время приготовления: 1 ч. Примерная стоимость порции: 90 руб.