Рисовая каша с овощами — вкусное, сытное и полезное блюдо. Подойдет всем, кто придерживается здорового образа жизни, вегетарианцам и постящимся. Давайте приготовим такую кашу.
Описание приготовления блюда:
Рисовая каша с овощами готовится очень просто и быстро. Набор овощей берите по вкусу, но лук и морковь должны быть обязательно. Если у вас свежий или мороженый зеленый горошек, то добавьте его сразу с остальными овощами. Консервированный выложите в готовую кашу. Если вы хотите получить рассыпчатую кашу, то лучше подойдет длиннозерный рис. А если вам нравится густая каша, то возьмите круглый рис. В любом случае блюдо будет ароматным и вкусным.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Крупы / Рис
Блюдо: Горячие блюда / Каши
Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание
Ингредиенты рецепта:
- Рис — 1 Стакан
- Лук репчатый — 1 Штука
- Морковь — 1 Штука
- Фасоль зеленая — 100 Грамм
- Горошек зеленый — 70 Грамм
- Подсолнечное масло — 30 Миллилитров
- Соль — По вкусу
Количество порций: 4
Как приготовить “Рисовая каша с овощами”
Подготовьте ингредиенты для приготовления рисовой каши с овощами.
Морковь и лук нарежьте, выложите в кастрюлю с толстым дном или казан.
Добавьте зеленую фасоль. Налейте рафинированное подсолнечное масло и 50 мл. воды.
Накройте кастрюлю крышкой и тушите овощи 10 минут, периодически перемешивая.
Рис хорошо помойте и выложите в кастрюлю к овощам.
Налейте 2 стакана воды, посолите по вкусу.
Когда вся вода выкипит, рисовая каша будет готова. В готовую кашу добавьте консервированный зеленый горошек.
Ароматная, вкусная, рассыпчатая рисовая каша с овощами готова. Подавайте к столу на гарнир или как самостоятельное блюдо.
