Ингредиенты
- листья шпината – 150 гр.сыр моцарелла – 125 гр.куриные яйца – 2 шт.оливковое масло – 2 ст.л.помидоры черри – 150 гр.лимонный сок – 1 ст.л.семена льна – 1 ст.л.семена тыквы – 1 ст.л.специи .
Пошаговый рецепт приготовления
Заправка: в ёмкость влить оливковое масло, добавить сок лимона, посолить и приправить перцем. Перемешать и дать постоять.
Моцареллу и отварные куриные яйца порезать мелким кубиком, помидоры разрезать на 6 частей. Листья шпината помыть. обсушить. Порезать ножом или порвать руками.
Приступаем к сборке салата. В салатник выкладываю листья шпината, добавляю моцареллу и куриные яйца, помидоры, семена льна и тыквы, аккуратно перемешиваю всё. Приправляю заправкой.
Сверху салат украшаю порезанными помидорами и ещё слегка присыпаю семенами. Салат готов и можно подавать к столу. Всем приятного аппетита.
Комментарии закрыты, но трэкбэки и Pingbacks открыты.