Салат с листьями одуванчика, пошаговый рецепт с фото

Автор admin Опубликовано Сен 20, 2023 31

ИНГРЕДИЕНТЫ РЕЦЕПТА

150 г молодых листьев одуванчика

150 г клубники

1 большое авокадо

2–3 средних огурца

30 г грецких орехов или миндаля

ореховое масло (миндальное или грецкого ореха)

сок и цедра половины лимона

бальзамический уксус или соус

соль, свежемолотый черный перец

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮДА
Шаг 1 Нарежьте огурцы средними ломтиками, посолите, посыпьте лимонной цедрой. Авокадо очистите, нарежьте так же как огурцы, полейте лимонным соком. Шаг 2 У клубники удалите плодоножки, разрежьте ягоды вдоль пополам или на четвертинки. Листья одуванчика нарвите руками. Шаг 3 Смешайте все подготовленные продукты, заправьте оливковым маслом, поперчите, еще чуть-чуть посолите, посыпьте орехами. Шаг 4 Разложите по тарелкам, сбрызните бальзамико и подавайте.

Источник