Готовим невероятно вкусное блюдо из обычного картофеля – картофель по-австралийски. Готовится блюдо в два этапа, но процесс все равно простой и быстрый, а результат удивительный – румяный картофель.
Описание приготовления блюда:
Приготовить картофель по-австралийски сможет каждый, сначала клубни необходимо отварить, после размять и запечь до румяности со специями. Подавать к столу картофель по-австралийски можно с разными мясными блюдами, птицей или рыбой, также можно добавить как соус, так и сметану, свежую зелень и овощи. Приготовьте картофель по-австралийски, это очень-очень вкусно!
Назначение: На обед / На ужин / Недорого
Основной ингредиент: Овощи / Картофель
Блюдо: Гарниры
Ингредиенты:
- Картофель — 400 Грамм
- Масло растительное — 3 Ст. ложки
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
- Итальянские травы — По вкусу
Количество порций: 2
Как приготовить “Картофель по-австралийски”
Подготовьте клубни картофеля, вымойте их хорошо при помощи жесткой щетки.
Отварите картофель почти до готовности, примерно 12-15 минут.
Прогрейте духовку и подготовьте форму, смажьте растительным маслом. Переложите картофель в форму, придавите толкушкой, которую используете для приготовления пюре.
Посыпьте картофель специями, солью и перцем. Запекайте картофель 20 минут при 180 градусах.
Приятного аппетита!
