Ингредиенты:
фарш из индейки – 500гр;
лук репчатый – 1 шт;
хлеб – 200гр;
сыр брынза – 150 гр;
перец черный молотый – по вкусу;
соль – по вкусу;
молоко – 50 мл;
масло растительное – 50 мл;
панировочные сухари – 100гр
Способ приготовления: Здравствуйте все! Предлагаю вам рецепт котлет из фарша индейки с вкусной брынзой! Котлетки получаются нежные, сочные! Легкие, диетические.
Итак начнем, фарш индейки хорошо перемешаем.
Брынзу натрем на терке, хлеб постный зерновой замочим в молоке
Тщательно перемешаем хлеб.
добавим специи, соль, перец черный молотый душистый по вкусу,
Брынзу натрем на терке.
Брынзу, хлеб мелко нарезанный лук и фарш тщательно перемешаем.
Сформируем котлеты небольшой величины.
Обильно обваляем котлеты в панировочных сухарях
Обжарим с обоих сторон на медленном огне на растительном масле.
Котлетки готовы ! Подавать их можно с любым гарниром. Приятного аппетита!
Время приготовления: 40 мин. Примерная стоимость порции: 30 руб.
