Овощной салат с авокадо и сухариками
Овощной салат из помидоров с авокадо и сухариками подойдет на завтрак, обед или ужин. Его приготовление занимает считанные минуты, что очень ценно для занятых хозяек. По желанию майонез в салате можно заменить растительным маслом. Состав продуктов в рецепте рассчитан на 2 порции.
Для рецепта салата вам потребуется: авокадо – 1 шт. помидоры – 2 шт. гренки чесночные – 150г чеснок – 1 зубчик майонез – 1 ст.л. зелень свежая – по вкусу соль – по вкусу перец черный молотый – по вкусу. Рецепт приготовления салата:
Авокадо разрезать пополам, удалить косточку, снять кожуру и нарезать тонкими ломтиками.
Помидор вымыть, обтереть досуха бумажным полотенцем и порезать небольшими дольками.
В салатник переложить авокадо и помидоры, выдавить к ним мелко нарезанный чеснок (или пропущенный через пресс), добавить гренки.
Свежую зелень вымыть, обсушить на бумажном полотенце и мелко порубить. Переложить её в салатник остальным продуктам, посолить и приправить майонезом.
Перемешать все ингредиенты между собой и сразу подавать к столу, чтобы сухарики не успели размокнуть от овощного сока. Салат из авокадо с помидорами и чесночными сухариками готов. Приятного аппетита!