Сметанно-чесночный соус для картошки

Свежий, ароматный, пикантный и невероятно аппетитный! Один из самых вкусных и простых соусов, который можно подать к запеченному, и не только, картофелю.

Описание приготовления блюда:

С зеленью можете смело экспериментировать: добавьте кинзу, если любите или немного базилика — для большего аромата. В процессе приготовления добавляйте всё сначала по-немногу, перемешивайте и пробуйте. Возможно вам захочется больше остроты, а не кислинки. Вкусы индивидуальны. Рассказываю, как приготовить сметанно-чесночный соус для картошки.

Основной ингредиент: Овощи / Чеснок / Молочные продукты / Сметана
Блюдо: Соусы / Чесночный соус / Сметанный соус

Ингредиенты рецепта:

  • Сметана  — 300 Грамм (10-15% жирности)
  • Чеснок  — 3-4 Зубчиков
  • Горчица  — 0,5-1 Чайных ложки
  • Лимонный сок  — 1-2 Чайных ложек
  • Укроп  — Пучок
  • Петрушка  — Пучок
  • Соль  — По вкусу

Количество порций: 6-8

Как приготовить “Сметанно-чесночный соус для картошки”

Сметанно-чесночный соус для картошки

Приготовьте все необходимые ингредиенты. Зелень тщательно помойте и обсушите бумажным полотенцем.

Сметанно-чесночный соус для картошки

В сметану выложите рубленый мелко чеснок, горчицу и лимонный сок.

Сметанно-чесночный соус для картошки

Затем добавьте рубленую зелень.

Сметанно-чесночный соус для картошки

Тщательно перемешайте, посолите по вкусу и дайте соусу настояться 7-10 минут.

Сметанно-чесночный соус для картошки

Готово! Приятного аппетита!

Источник

Оставьте ответ