Достойная замена оливье
Пошаговый рецепт приготовления
1. Картофель и яйца сварить. Порезанные шампиньоны обжарить до готовности на небольшом количестве растительного масла.
2. Картофель, яйца, огурцы порезать кубиком и переложить в салатник.
3. Теперь добавляем остывшие шампиньоны, мелко рубленую зелень, соль по вкусу и заправляем майонезом или сметаной.
Приятного вам аппетита!
Готовьте с Душой и у вас всё получится!