Ингредиенты:
куриное филе отварное – 1 шт;
яйца куриные – 2 шт;
крахмал картофельный – 1 ст.л;
зеленый горошек – 0,5 банки;
майонез – 3 ст.ложки;
чеснок – по вкусу
Способ приготовления:
Всем доброго дня! Странная штука, в период самоизоляции совершенно не было времени на то, чтобы выложить хоть один рецепт, хорошо что хоть фотографировать успевала. Теперь изолязия закончилась, буду делиться своими работами. Сегодня выложу очень вкусный и очень простой рецепт салата из продуктов, которые всегда есть в доме.
куриную грудку или любое феле отварить в подсаленой воде. В глубокой миске взбить яйца до однородного состояния.
добавить к яйцам постепенно крахмал,
перемешать.
вылеть тонким слоем на разоргетую, смазанную растительным маслом сковороду и жарить блин обжаривая с двух сторон
Пока блинчик остывает, нарезать феле курицы соломкой мелкой
Остывший блин свернуть в трубочку
и тоже нарезать соломкой.
Зубчик чеснока почистеть
и натереть на мелкой терке или воспользоваться чеснокодавкой
смешать все ингридиенты
добавить горошек
майонез
перемешать. Можно есть! Приятного аппетита! С возвращением меня!) скучала!
P.S. время без учета варки куриного феле.
Время приготовления: 15 мин. Примерная стоимость порции: 20 руб.
