Салат с курицей, ананасами и маслинами — вкусный, красивый и праздничный. Готовят его слоями. Отварная курица очень хорошо сочетается с ананасами и другими ингредиентами этого салата.
Описание приготовления блюда:
Салат готовится очень просто и быстро. Закуска получается очень вкусной и сытной. Яйца добавляют салату бархатистость, огурец свежесть, ананас свой кисло-сладкий вкус, а курица — сытость. Майонеза потребуется совсем немного. Салат достаточно сочный, поэтому сразу подавайте его к столу.
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Птица / Курица / Фрукты / Ананас / Маслины
Блюдо: Салаты
Ингредиенты рецепта:
- Курица — 200 Грамм (отварная)
- Ананасы — 150 Грамм (консервированные)
- Огурец — 1 Штука (свежий)
- Маслины — 100 Грамм
- Яйцо куриное — 2 Штуки
- Соль — По вкусу
- Майонез — 3 Ст. ложки
- Укроп — 5 Грамм (для украшения)
Количество порций: 3
Как приготовить “Салат с курицей, ананасами и маслинами”
Подготовьте ингредиенты для приготовления салата.
Куриную грудку или другие мясистые части курицы сварите до мягкости. Бульон пригодится для супа.
Отварную курицу нарежьте небольшими кубиками.
Свежий огурец просто мелко нарежьте.
Консервированный ананас нарежьте кубиками.
Маслины нарежьте колечками.
Выложите салат слоями в такой последовательности: курица, огурец, ананас, маслины. Яйца сварите вкрутую, охладите и очистите. Отделите белки от желтков. Белки натрите на терке и выложите на слой маслин. Слой курицы немного посолите или сварите курицу в подсоленной воде. Каждый слой, кроме белков, покройте небольшой сеточкой майонеза.
Желтки натрите на терке и выложите на белки.
Украсьте салат по вкусу. Я использовала маслины и веточки укропа.
Салат с курицей, ананасами и маслинами готов. Подавайте сразу к столу на закуску в праздники и будни.
