Пошаговый рецепт приготовления
Сердце отварить до готовности. Остудить и порезать соломкой. Морковь потереть на терке для овощей по-корейски. Сладкий перец порезать длинной соломкой, петрушку – не очень мелко.
Приготовить маринад.
Маринадом полить сердце и овощи. Перемешать и поставить в холодильник на 3-4 часа.
