“Селедка под шубой” с морской капустой

Необычный и очень вкусный получается салат "Селедка под шубой" с морской капустой. Блюдо подходит для поста — в нем нет мяса, рыбы и яиц.

Описание приготовления блюда:

"Селедка под шубой" с морской капустой — это лучшая замена классического рецепта. Морская капуста отлично сочетается с отварными овощами и делает салат пикантным и ароматным.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Морская капуста
Блюдо: Салаты
Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание

Ингредиенты рецепта:

  • Картофель  — 150 Грамм
  • Морковь  — 100 Грамм
  • Морская капуста  — 100 Грамм
  • Свекла  — 150 Грамм
  • Майонез  — 100 Грамм
  • Соль  — По вкусу
  • Черный перец  — По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить “"Селедка под шубой" с морской капустой”

"Селедка под шубой" с морской капустой

Подготовьте ингредиенты.

"Селедка под шубой" с морской капустой

Отварите заранее картофель, затем остудите его и натрите на терке.

"Селедка под шубой" с морской капустой

Также отварите морковку и свеклу, натрите на крупной терке.

"Селедка под шубой" с морской капустой

Смешайте морскую капусту с майонезом. У меня капуста была острая. Если вы купите не острую, можете добавить по вкусу репчатый лук для остроты.

"Селедка под шубой" с морской капустой

Выкладывайте салат слоями. Первый слой — картофельный. Добавьте по вкусу специи, полейте майонезом.

"Селедка под шубой" с морской капустой

Вторым слоем идет морская капуста с майонезом.

"Селедка под шубой" с морской капустой

Выложите натертую морковку и полейте этот слой майонезом.

"Селедка под шубой" с морской капустой

Завершающий слой — свекла, политая соусом.

"Селедка под шубой" с морской капустой

Дайте салату пропитаться в холодильнике 15-20 минут, затем подавайте к столу. Приятного аппетита!

Источник

Оставьте ответ