Время подготовки: 5 мин.
Время приготовления: 2 мин.
Кол-во порций: 1 шт.
Вид кухни: русская
Назначение: Блюда для худеющих Диетические блюда
В чём готовить: в микроволновке
Ингредиенты
Мука миндальная – 15 г
Псиллиум – 5 г
Разрыхлитель – 4 г
Фитпарад – 3 г
Яйца куриные – 1 шт.
Булочка из миндальной муки в микроволновке
Миндальная булочка за 5 минут. В булочке обычная мука заменена миндальной мукой и псиллиумом. Моей семье эта булочка нравится подсушенной, чуть хрустящей. Можно сделать сладкий вариант булочки, добавив сахарозаменитель или сахар. Можно сделать солёный вариант, добавив соль и любимые специи и травы.
Представленный вариант булочки слегка сладкий. Я добавила сахарозаменитель Фитпарад. Из количества ингредиентов в рецепте получается одна булочка. Для большего количества булочек просто кратно увеличьте ингредиенты.
Как приготовить "Миндальная булочка в микроволновке" пошагово с фото в домашних условиях
Шаг 1
Подготовим яйцо, псиллиум миндальную муку, сахарозаменитель Фитпарад, разрыхлитель.
Шаг 2
В формочке, подходящей для микроволновки, перемешаем и слегка взобьём 1 яйцо. Я это делаю вилкой.
Шаг 3
Добавим к яйцу псиллиум (5 г), миндальную муку (15 г), сахарозаменитель Фитпарад (3 г), разрыхлитель (4 г). Всё хорошо перемешаем до однородности теста. Свою булочку я готовила на 700 Вт 2 минуты.
Шаг 4
2 минуты прошли. Достаём нашу миндальную булочку. Вот так она выглядит сразу после микроволновки.
Шаг 5
Достанем булочку из формы. Дадим ей немного постоять на воздухе.
Шаг 6
Теперь булочку можно разрезать на 2 части. Подсушить их по желанию. Или из свежих сделать бутерброды. Я подсушила половинки, намазала их сливочным маслом и клюквенным джемом.
