Рецепт: Гарнир из картофеля – горка с сыром

Ингредиенты:
картофель – 10 шт;
сливочный сыр – 100 г;
приправа для картофеля – по вкусу;
масло растительное – 3 ст л
Способ приготовления: Как и многие, я очень люблю гарнир из картофеля.
Можно разнообразить привычный продукт, запекая его в форме для кексов в виде горки.

Рецепт: Гарнир из картофеля - горка с сыром

Натираем на терке картофель такого размера, чтобы по размеру вошел в формочки.

Рецепт: Гарнир из картофеля - горка с сыром

Складываем в большую миску, добавляем туда специи для картофеля, немного соли, натертый на мелкой терке сыр, немного подсолнечного масла.

Рецепт: Гарнир из картофеля - горка с сыром

Смазываем форму

Рецепт: Гарнир из картофеля - горка с сыром

Все перемешиваем и выкладываем картофель горкой как можно выше.

Рецепт: Гарнир из картофеля - горка с сыром

Ставим в духовку минут на 30 (в зависимости от толщины пластинок картофеля) при температуре 200-220 градусов.
За несколько минут до конца, вытаскиваем противень и посыпаем сверху сыром дополнительно для получения корочки.

Получится аппетитный и красивый гарнир.

Рецепт: Гарнир из картофеля - горка с сыром

Время приготовления: 40 мин.

Источник

Оставьте ответ