Время приготовления: 1 час
Кол-во порций: 10 шт.
Вид кухни: авторская (фьюжн) европейская
Ингредиенты
Перец с картошкой и фаршем
Картофель – 500 г
Лук репчатый – 100 г
Молоко – 80 мл
Перец сладкий (болгарский) – 3 шт.
Перец чёрный молотый – 0.66 ч. л.
Сок томатный – 130 мл
Соль – 1.5 ч. л.
Фарш свино-говяжий – 300 г Перец с рыбой и аджикой
Аджика – 4 ч. л.
Лук репчатый – 50 г
Перец сладкий (болгарский) – 4 шт.
Соль – 0.33 ч. л.
Сыр твёрдый – 50 г
Сыр тостерный (плавленый) – 4 шт.
Хек филе – 600 г Яичница с ветчиной в перце
Ветчина – 100 г
Перец сладкий (болгарский) – 2 шт.
Перец чёрный молотый – 1 щепотка
Сыр твёрдый – 50 г
Хлеб белый – 2 шт.
Яйца куриные – 4 шт. Хрустящие кольца из перца в панировке
Мука пшеничная – 3 ст. л.
Панировочные сухари – 30 г
Паприка копчёная – 1 ч. л.
Паприка сладкая кусочками – 2 ч. л.
Перец сладкий (болгарский) – 2 шт.
Перец чёрный молотый – 0.33 ч. л.
Прованские травы – 2 ч. л.
Соль – 1 ч. л.
Яйца куриные – 2 шт. Курочка в перце
Имбирь сухой – 0.5 ч. л.
Лук репчатый – 1 шт.
Паприка копчёная – 1 ч. л.
Перец сладкий (болгарский) – 3 шт.
Перец чёрный молотый – 0.33 ч. л.
Соус соевый – 60 мл
Филе бедра курицы – 600 г
Видео к рецепту «Болгарский перец на ужин. Видео»
Что приготовить из перцев на ужин
Наконец-то мы их приготовили! Целых 5 новых рецептов с таким любимым всеми болгарским сладким перцем! Приятного аппетита!
Содержание видео
0:10 – Фаршированный перец с картошкой и фаршем.
2:10 – Перец с рыбой и аджикой.
3:33 – Яичница с ветчиной в перце.
5:25 – Хрустящий перчик в панировке.
6:51 – Курочка в перце.
