Шпроты — это классика "советского" и "постсоветского" стола, причем у каждой хозяйки есть свой собственный рецепт. Делюсь своим рецептом, уверена, он вам понравится! Это быстро и просто!
Описание приготовления блюда:
Шпроты всегда считались деликатесом, еще с "советских времен" у каждой хозяйки к празднику была припасена баночка шпрот. Ну а как её подать, чтобы хватило на все застолье? Конечно, приготовить бутерброды. Например, такие, как в этом рецепте. Это быстро и просто!
Назначение: На праздничный стол / Фуршет
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Огурец / Шпроты
Блюдо: Бутерброды / Закуски
Ингредиенты рецепта:
- Черный хлеб — 300 Грамм (ржаной)
- Шпроты — 1 Банка
- Огурцы — 2-3 Штук (свежие и консервированные)
- Сырок плавленый — 1 Штука
- Майонез — 2 Ст. ложки
- Зелень — 30 Грамм (зеленый лук, укроп, петрушка)
Количество порций: 10-15
Как приготовить “Черный хлеб со шпротами и огурцом”
Подготовьте ингредиенты.
Натрите на мелкой терке плавленый сырок.
Измельчите как можно мельче консервированный огурец и укроп.
Заправьте натертый плавленый сырок зеленью, измельченным огурцом, добавьте майонез, перемешайте.
Намажьте черный хлеб приготовленной намазкой.
Выложите поверх намазки ломтики свежего или консервированного огурца.
Выложите поверх ломтиков огурца шпроты, украсьте зеленью петрушки и перышками зеленого лука. Бутерброды готовы, приятного аппетита!
Совет от повара:
Возможными добавками к таким бутербродам может быть ломтик отварного яйца, оливки или маслины, в намазку можно добавить чеснок.
