Ингредиенты:
картофель крупный – 4-5 штук;
масло сливочное – 1 ст.ложка;
сыр твердый – 50 грамм;
начинка любая – по вкусу
Способ приготовления: Всем читателям доброго дня!
Невероятно простой, вкусный рецепт который не уступает картошки из одноименной сети кафе.
Картошин можно взять больше/меньше в зависимости от вашей потребности, хорошенько промыть и просушить их.
Проткнуть в 3-4 местах вилкой, завернуть в фольгу и отправить в духовку запекаться. Время готовности зависит от размера картошин и самой духовки, поэтому в первый раз предлагаю поставить её на 200 градусов на 1 час 10 минут и далее достаём по готовности.
Готовность проверяем ножом (можно прям через фольгу, нож должен плавно входить).
Пока картофель запекается, натрите твёрдый сыр на тёрке и приготовьте любую начинку на ваш вкус.
Сегодня, у меня был жульен и салат с морковкой, сыром и чесноком.
+ к столу поданы ломтики сыровяленой свининки.
Когда Ваш картофель испёкся, разрезаете его пополам и разминаете с помошью вилки и ножа, добавив кусочек сливочного масла и гость натёртого на тёрке сыра.
Так очень сильно хотелось кушать, последнее фото вышло не очень красивым, но это очень вкусно!
Ваша крошка-картошка не выходя из дома.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 1 ч. 20 мин.
