Котлеты из фасоли и картофеля

Очень сытные и вкусные котлеты получаются по этому рецепту. Их смело можно приготовить в пост или же в качестве диетического блюда. Подавать котлеты лучше всего с соусом.

Описание приготовления блюда:

Для приготовления таких котлет можно использовать фасоль белую или красную. Ее необходимо обязательно предварительно отварить до мягкости. Картофель тоже следует заранее отварить и подавить толкушкой.

Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Фасоль / Картофель
Блюдо: Горячие блюда / Котлеты
Диета: Постные блюда / Веганские блюда

Ингредиенты рецепта:

  • Фасоль вареная  — 150 Грамм
  • Картофельное пюре  — 150 Грамм
  • Соль  — По вкусу
  • Перец молотый черный  — По вкусу
  • Паприка копченая  — По вкусу
  • Мука  — 1,5 Ст. ложки
  • Масло растительное  — 40 Миллилитров

Количество порций: 3

Как приготовить “Котлеты из фасоли и картофеля”

Котлеты из фасоли и картофеля

Подготовьте ингредиенты.

Котлеты из фасоли и картофеля

Выложите в миску вареный фасоль и картофель.

Котлеты из фасоли и картофеля

Все измельчите блендером.

Котлеты из фасоли и картофеля

Добавьте соль, перец и копченую паприку.

Котлеты из фасоли и картофеля

Сформируйте влажными руками котлеты.

Котлеты из фасоли и картофеля

Обваляйте их в муке.

Котлеты из фасоли и картофеля

В сковороде разогрейте растительное масло. Выложите котлеты.

Котлеты из фасоли и картофеля

Жарьте их на умеренном огне до красивого и румяного цвета.

Котлеты из фасоли и картофеля

Котлеты из фасоли и картофеля готовы! Приятного аппетита!

Источник

Оставьте ответ