Салат “херсонес”

Ингредиенты

кальмары – 4 шт.яблоко – 1 шт.морковь – 2 шт.лук – 1/2 шт.лимонный сок – 2 ст.л.майонез – 2 ст.л.перец – 1/6 ч.л.соль – 1/3 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Яблоко натереть на крупной терке, сбрызнуть лимонным соком.

Морковь отварить и также натереть на крупной терке, луковицу разрезать на 4 части и порезать тонкими колечками, слегка помять и добавить к остальным ингредиентам.

Кальмары очистить от кожицы и отварить в кипящей подсоленой воде – 3 минуты.

Нарезать тонкими колечками.

Все смешать, посолить, поперчить, добавить майонез и прекрасный, полезный и необычный салат готов!

Видео рецепт

5.04.23025850929940451.01
Источник