Салат с мясом и солеными огурцами

Салат с мясом и солеными огурцами получается очень вкусный и сытный. Приготовить его можно в обычный будний день или на праздничный стол. Сочетается салат с любыми гарнирами.

Описание приготовления блюда:

Для приготовления этого салата можно приобрести не только свинину, но и говядину. Заправлять блюдо лучше майонезом, однако подойдет и сметана. Соленый огурец должен быть не слишком кислым по вкусу.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Огурец / Соленый огурец
Блюдо: Салаты

Ингредиенты рецепта:

  • Свинина  — 150 Грамм
  • Лук  — 1 Штука
  • Огурец соленый  — 1 Штука
  • Масло растительное  — 30 Миллилитров
  • Яйцо  — 1 Штука
  • Майонез  — 1 Ст. ложка

Количество порций: 3

Как приготовить “Салат с мясом и солеными огурцами”

Салат с мясом и солеными огурцами

Подготовьте ингредиенты.

Салат с мясом и солеными огурцами

Нарежьте мясо соломкой.

Салат с мясом и солеными огурцами

Нарежьте лук полукольцами.

Салат с мясом и солеными огурцами

В сковороде разогрейте растительное масло, выложите мясо и лук. Обжарьте их в течение 10-15 минут.

Салат с мясом и солеными огурцами

Нарежьте вареное куриное яйцо кубиками.

Салат с мясом и солеными огурцами

С соленого огурца срежьте края с двух сторон. Нарежьте его кубиками.

Салат с мясом и солеными огурцами

В миску выложите нарезанное яйцо и огурец.

Салат с мясом и солеными огурцами

Затем добавьте жареное мясо и лук.

Салат с мясом и солеными огурцами

Добавьте майонез, и хорошо перемешайте салат.

Салат с мясом и солеными огурцами

Салат с мясом и солеными огурцами готов! Приятного аппетита!

Источник

Оставьте ответ