Салат из огурца с фетаксой и яйцом

Салат из огурца с фетаксой и яйцом

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 10 мин.

    Кол-во порций: 2 шт.

    Вид кухни: русская 

    Назначение: Диетические блюда Быстро и просто 

    Ингредиенты

    Майонез – 20 г
    Овощная приправа – 10 г
    Огурцы – 60 г
    Петрушка свежая – 8 г
    Соус соевый – 15 мл
    Сыр Фета – 50 г
    Яйца куриные – 1 шт.

    Салат с огурцом и фетаксой с яйцом

    Простой в исполнении, вкусный и быстрый салат с мягким сыром можно подать в качестве перекуса или лёгкого ужина, так как он ещё и достаточно сытный.

    Изюминкой этого салата стала китайская овощная приправа на основе кунжута, арахиса и сушёных хрустящих перцев. Если её нечем заменить, можно взять обычную зерновую горчицу, тоже получится вкусно.

    Как приготовить "Салат из огурца с фетаксой и яйцом" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1

    Салат из огурца с фетаксой и яйцом

    Для приготовления салата возьмите свежий огурец, сваренное вкрутую яйцо, мягкий рассольный сыр, зелень петрушки, соевый соус, майонез и сухую овощную приправу.

    Шаг 2

    Салат из огурца с фетаксой и яйцом

    Крупным кубиком нарежьте 60 г огурца, мелко порубите 8 г петрушки.

    Шаг 3

    Салат из огурца с фетаксой и яйцом

    Сложите овощи в салатник.

    Шаг 4

    Салат из огурца с фетаксой и яйцом

    Раскрошите в салат 50 г феты, заправьте 15 мл соевого соуса и 20 г майонеза, лучше домашнего.

    Шаг 5

    Салат из огурца с фетаксой и яйцом

    Куриное яйцо разрежьте на дольки и уложите сверху.

    Шаг 6

    Салат из огурца с фетаксой и яйцом

    Добавьте 10 г яркой и острой овощной приправы. Салат с сыром фетакса с огурцом готов.

    Шаг 7

    Салат из огурца с фетаксой и яйцом

    Сразу же после приготовления подавайте салат на стол. Приятного аппетита!

    Источник

    Оставьте ответ