Предлагаю пожарить вкусные и пикантные куриные шеи к пиву на сковороде. Оригинальная закуска понравится всем без исключения!
Описание приготовления блюда:
Куриные шеи к пиву можно приготовить с различными специями и соусами, я использовала для этого чеснок, томатный и соевый соус. Также я взяла паприку, немного соли и черного перца. Закуска к пиву получается очень вкусной!
Основной ингредиент: Птица / Курица
Блюдо: Закуски
Ингредиенты рецепта:
- Куриные шеи — 300 Грамм
- Чеснок — 2-3 Зубчиков
- Томатный соус — 1 Ст. ложка (или кетчуп)
- Соевый соус — 1-2 Ст. ложек
- Масло растительное — 1 Ст. ложка
- Соль — По вкусу
- Черный перец — По вкусу
- Паприка — По вкусу
Количество порций: 2-3
Как приготовить “Куриные шеи к пиву”
Подготовьте все ингредиенты.
Куриные шеи промойте и просушите на бумажных полотенцах.
Разрежьте куриные шеи на 2 примерно равные части, чтобы блюдо получилось порционным и его было удобнее есть. Добавьте специи по вкусу и перемешайте.
Разогрейте масло на сковороде на среднем огне и выложите куриные шеи.
Обжаривайте куриные шеи в течение 10-15 минут, переворачивайте, чтобы образовалась румяная корочка.
Смешайте соевый соус, томатный соус и выдавите чеснок. Перемешайте.
Смажьте мясо соусом, перемешайте и томите на небольшом огне еще 5 минут.
Готовую закуску можно подавать к столу в горячем и холодном виде. Приятного аппетита!
