Самый простой салат из капусты с яйцом
Пошаговый рецепт приготовления
Шинкую мелкой соломкой капусту.
Перекладываю ее в салатник, солю и слегка разминаю, так она будет более сочной.
Мелкими кубиками нарезаю яйца, Отправляю к капусте.
Беру зелень, у меня укроп, петрушка и зеленый лук, можно положить любую, если нет зеленого лука добавьте репчатый.
Подготовленную зелень выкладываю в салатник.
Сюда я еще добавлю мелкорубленый чеснок, одного зубчика будет достаточно.
Салат я буду заправлять сметаной, мне кажется он так получается более нежным, да и пользы больше чем от майонеза.
Все хорошо перемешиваю.
Все, можно есть.