Количество порций
2
Время
приготовления
10мин.
Для смузи:
| Авокадо спелое | 1/2 Штуки |
| Киви | 2 Штуки |
| Лайм (сок) | 1/2 Чайной ложки |
| Мед или сахар | По вкусу |
| Лед | По вкусу |
| Миндальное молоко | По вкусу |
Для миндального молока:
| Миндаль | 70 Граммов |
| Ваниль | 1 Стебель |
| Вода | 400 Миллилитров |
| Корица | 1 Щепотка |
| Соль | 1 Щепотка |
Как приготовить:
Залейте миндаль небольшим количеством кипящей воды, дайте постоять 5–10 минут. Затем очистите.
Выложите миндаль в чашу блендера. Стручок ванили разрежьте вдоль, выскребите семена, добавьте к миндалю. Также добавьте корицу, немного соли, влейте 400 мл воды. Измельчайте все около 1 минуты блендером на высокой скорости. Процедите полученную массу – сцеженная жидкость и есть миндальное молоко.
Приготовьте смузи. Очистите половину авокадо и 2 киви от кожицы. Выложите в чашу блендера и залейте миндальным молоком.
По желанию добавьте мед или сахар по вкусу, лед, измельчите все блендером в однородную массу.Разлейте по бокалам и подавайте.
Приятного Вам аппетита!
