Простой рецепт салата с оливками, фетой и медовой заправкой

Салат с благородным сыром фета, зелеными оливками и оригинальной медовой заправкой украсит любую трапезу.

Ингредиенты

200 г сыра фета

200 г зеленых оливок

большой пучок листьев салата

для заправки:

1 ст. л. меда

1 ст. л. бальзамического уксуса

1 ч. л. горчицы

2-3 ст. л. оливкового масла

соль по вкусу

Для заправки лучше всего использовать свежий жидкий мед, если же он загустел можно его немного растопить в микроволновке или на плите на водяной бане. Готовую заправку можно хранить в холодильнике 2-3 дня.

Как приготовить салат с оливками, фетой и медовой заправкой

В небольшую баночку с плотной крышкой влей мед, бальзамический уксус и оливковое масло. Добавь горчицу и соль по вкусу. закрой крышку и тщательно встряхивай до однородности. В большое блюдо порви руками листья салата. Добавь поломанный кусочками сыр фету и оливки. Аккуратно перемешай и по вкусу полей подготовленной заправкой.



Приятного Вам аппетита!