Простой рецепт оладьев из тыквы с бананом
Оладьи из тыквы с бананом – оригинальный домашний десерт к завтраку или дневному перекусу.
Ингредиенты
- Тыква – 300 г;
Крупный банан – 1 шт;
Кефир – 200 мл;
Яйца – 2 шт;
Сахара – 3 ст. л.
Ванильный сахар – 1 пакетик;
Мука – 6 ст. л;
Щепотка корицы;
Щепотка соли;
Растительное масло.
Банан для рецепта можно использовать мягкий, слегка переспевший, а количество сахара ты можешь корректировать. Для подачи отлично подойдут различные десертные соусы или мед.
Как приготовить оладьи из тыквы с бананом
- Очищенную тыкву нарежь кусочками, затем залей горячей водой и вари 4-5 минут. После слей воду и переложи тыкву в блендер. Добавь банан и измельчи до однородности. Соедини в большой миске яйца с кефиром, сахаром, ванильным сахаром и содой, тщательно перемешай и добавь муку. Замеси тесто, добавь пюре из тыквы с бананом и перемешай. Разогрей сковороду с растительным маслом и обжаривай оладьи по 2-3 минуты с обоих сторон, до образования румяной корочки.
Приятного аппетита!
Приятного Вам аппетита!
Комментарии закрыты, но трэкбэки и Pingbacks открыты.