Соус из авокадо и яблок

Соус из авокадо и яблок

Представляю вашему вниманию очень вкусный соус из авокадо и яблок. Он отлично подойдет к овощным блюдам или как намазка на хлеб.

Описание приготовления блюда:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить соус из авокадо и яблок. Для этого соуса лучше брать кисло-сладкие сорта яблок. Авокадо выбирайте спелый и мягкий, идеально подойдет сорт "Хасс". Соус готовится за 5 минут, но получается очень интересным!

Основной ингредиент: Фрукты / Авокадо / Яблоки
Блюдо: Соусы
Диета: Постные блюда / Веганские блюда

Ингредиенты рецепта:

  • Авокадо  — 1 Штука
  • Яблоко  — 100 Грамм
  • Лимонный сок  — 2-3 Ст. ложек
  • Масло оливковое  — 2-4 Ст. ложек
  • Горчица  — 1/2 Чайных ложки
  • Чеснок  — 1-2 Зубчиков
  • Соль  — По вкусу
  • Черный перец молотый  — По вкусу

Количество порций: 2-3

Как приготовить “Соус из авокадо и яблок”

Соус из авокадо и яблок

Подготовьте все ингредиенты.

Соус из авокадо и яблок

Яблоко очистите от кожуры. Удалите сердцевину, затем нарежьте кубиками.

Соус из авокадо и яблок

Авокадо очистите от кожуры и косточки, переложите в форму для измельчения.

Соус из авокадо и яблок

Добавьте мелко порезанный чеснок, соль, перец, лимонный сок, горчицу и оливковое масло.

Соус из авокадо и яблок

Измельчите блендером до однородной консистенции.

Соус из авокадо и яблок

Соус из авокадо и яблок готов. Приятного аппетита!

Источник

Оставьте ответ