Ингредиенты:
томаты свежие средние – 3 шт;
огурцы свежие средние – 3 шт;
перец сладкий красный крупный – 1 шт;
лук лизун – небольшой пучок;
соль – по вкусу;
майонез салатный – 2 ст.л.
Способ приготовления: Приветствую вас, мои дорогие!!!
Скоро наступит лето, с чем всех и поздравляю. И почти на каждом столе, в каждой семье, будут салаты с зеленью.
Готовить их можно по разному. Но такой классический вариант наверное бывает на каждом столе.
Берём свежие овощи: огурцы, помидоры, перец и зелёный лук. У меня лизун. Всё тщательно промываем проточной водой и обсушиваем на полотенце. У перца удаляем сердцевину и семена.
Начинаем нарезать. Сначала перец. Я режу его таким образом.
Высыпаем в глубокую миску. Режем томаты и отправляем туда же.
Далее очередь огурцов.
Их тоже высыпаем в миску. Пришла очередь лука.
Нарезаем.
И отправляем к овощам.
Добавляем по вкусу соль. Перемешиваем.
Остаётся добавить майонез и перемешать.
Салатик готов, можно ставить на стол. Приятного аппетита!
Готовится он буквально за 15 минут. Летом, когда овощи со своего участка, он практически бесплатный. Зато малокалорийный и вкусный. Заправлять можно не только майонезом, но и полезными маслами.
Время приготовления: 15 мин.
