Предлагаю приготовить булгур по-мексикански. Такое блюдо сможет стать вкусным и сытным обедом или ужином для всей семьи. Берите на заметку рецепт!
Описание приготовления блюда:
Булгур по-мексикански — это блюдо, которое, несомненно, понравится любителям овощей, оно получается очень вкусное и сытное. Для того, чтобы приготовить булгур по-мексикански, понадобится овощная мексиканская смесь, булгур, лук, томатная паста и растительное масло. Вот их такого маленького и простого набора ингредиентов можно приготовить вкуснейший обед или ужин. Если вы хотите разнообразить свой повседневный рацион чем-то новым, этот рецепт отлично подойдет.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Крупы / Булгур
Блюдо: Горячие блюда
Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание
Ингредиенты рецепта:
- Булгур — 200 Грамм
- Мексиканская смесь — 400 Грамм
- Лук репчатый — 1 Штука
- Растительное масло — 2 Ст. ложки
- Соль — 2 Чайных ложки
- Томатная паста — 2 Ст. ложки
Количество порций: 4
Как приготовить “Булгур по-мексикански”
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Лук очистите от шелухи, нарежьте, выложите на хорошо разогретую сковороду с растительным маслом и жарьте 7-8 минут.
Добавьте овощную мексиканскую смесь, перемешайте и жарьте 3-4 минуты.
Выложите хорошо промытый булгур.
Налейте воды, добавьте томатную пасту, посолите и готовьте булгур по-мексикански в течение 30 минут на среднем огне.
Булгур по-мексикански готов. Приятного аппетита!
