Время подготовки: 5 мин.
Время приготовления: 1 час
Кол-во порций: 4 шт.
Вид кухни: европейская
Назначение: Диетические блюда
В чём готовить: в духовке
Ингредиенты
Куриное филе – 1 шт.
Отруби овсяные – 25 г
Соль – 5 г
Яйца куриные – 1 шт.
Куриные наггетсы по Дюкану в духовке
Диета Дюкан — специальная диета для тех, кто хочет иметь стройную фигуру и великолепное здоровье, но не прибегать к изматывающим, жёстким пищевым ограничениям.
Все знают, как тяжело отказаться от таких вкусных, но вредных соблазнов, как чипсы, бургеры, пирожки, жареное мясо. Диета Дюкана учит, как безболезненно заменить сахар, муку, свинину, некоторые фрукты на сахарозаменитель, отруби, птицу, овощи, обезжиренные молочные продукты. И тогда можно полакомиться и кусочком торта, и наггетсами, при этом не навредив своей фигуре.
Приготовим сегодня вкусные наггетсы по Дюкану.
Как приготовить "Наггетсы по Дюкану" пошагово с фото в домашних условиях
Шаг 1
Для работы нам понадобится куриное филе, яйцо, соль, овсяные отруби.
Шаг 2
1 куриное филе среднего размера промыть и нарезать средними кусочками толщиной 0,8-1 см.
Шаг 3
1 яйцо соединить с 5 г соли и взбить вилкой.
Шаг 4
Соединить яичную смесь и кусочки курицы. Перемешать и оставить на 30 минут в холодильнике.
Шаг 5
Вынуть замаринованные ломтики курицы и запанировать их со всех сторон в овсяных отрубях (всего 25 г отрубей).
Шаг 6
Противень щедро сбрызнуть водой. Сверху уложить бумагу для выпечки. На бумагу выложить подготовленные кусочки курицы.
Шаг 7
Запекать при 200 °С примерно 15 минут до готовности.
Шаг 8
Наггетсы по Дюкану готовы к подаче.
