Оригинальный салат из зеленого горошка
Пошаговый рецепт приготовления
Беру маринованные огурцы и нарезаю их мелкими кубиками.
Мелко шинкую петрушку.
Яйца.
Выкладываю в салатник зеленый горошек, соленые огурцы, зелень петрушки.
Приготовлю заправку для салата.
Наливаю подсолнечное масло, уксус 9% (можно заменить лимонным соком или яблочным уксусом), добавляю перец,
Заправляю салат, немного солю, все хорошо перемешиваю. Салату лучше дать настояться минут 10-15.