Пицца многослойная на компанию, пошаговый рецепт с фото

Автор admin Опубликовано Сен 13, 2023 29

ИНГРЕДИЕНТЫ РЕЦЕПТА

5 тортилий Santa Maria

Для начинки №1

150 г куриного филе Для начинки №1

1 помидор

150 г моцареллы

3 ст. л. маринада для курицы Santa Maria

1 ч. л. итальянской смеси пицца и паста Santa Maria

1 ст. л. оливкового масла

2 ст. л. томатного соуса

Для начинки №2

200 г шпината

100 г рикотты

1 зубчик чеснока

2 ст. л. оливкового масла

черный перец молотый. Органик Santa Maria

Для начинки №3

120 г вареной ветчины

4 шампиньона

4 вяленых томата

50 г моцареллы

2 ст. л. томатного соуса

Для начинки №4

половина баклажана

1 сладкий перец

80 г рассольного сыра

3 ст. л. маринада универсального Santa Maria

Для начинки №5

130 г салями

2 соленых огурца

80 г моцареллы

горсть маслин

2 ст. л. томатного соуса

1 ч. л. итальянской смеси пицца и паста Santa Maria

3 ст. л. тертого пармезана

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮДА
Шаг 1

Застелите противень пергаментом и установите разъемную форму-кольцо. На дно положите первую тортилью Шаг 2

Куриное филе нарежьте небольшими полосками и смешайте с маринадом для курицы Santa Maria, оставьте на 15 мин. Обжарьте в оливковом масле до готовности, 5 мин. Смажьте тортилью томатным соусом. На тортилью выложите кусочки моцареллы, нарезанный кубиками помидор и куриное филе. Посыпьте итальянской смесью пицца и паста. Накройте следующей тортильей. Шаг 3

Нарежьте шпинат и обжарьте с чесноком на оливковом масле, 10 мин. Немного остудите и перемешайте с рикоттой, посолите и поперчите. Намажьте смесь на тортилью. Накройте следующей тортильей. Шаг 4

Нарежьте ветчину и шампиньоны небольшими кусочками. Смажьте тортилью томатным соусом. Выложите кусочки моцареллы, шампиньонов, ветчины и вяленые томаты. Шаг 5

Нарежьте баклажан кружками, перец – полосками. Смажьте овощи универсальным маринадом Santa Maria и поставьте в духовку, разогретую до 200 °С, запекайте 15 мин., до готовности. Смажьте тортилью томатным соусом и выложите кусочки рассольного сыра и запеченные овощи. Посыпьте итальянской смесью пицца и паста. Накройте следующей тортильей. Шаг 6

Смажьте тортилью томатным соусом и выложите кусочки моцареллы. Разложите салями, маслины и кружочки соленых огурцов. Посыпьте итальянской смесью пицца и паста, а затем посыпьте пармезаном. Поставьте многослойную пиццу в духовку и выпекайте при 180 °С 15–18 мин. Шаг 7 Совет: итальянская смесь пицца и паста Santa Maria – восхитительная смесь из чеснока, томатов, перца чили и средиземноморских трав (базилика, орегано и розмарина) – напомнит вам о солнечной Италии. Эта удивительная смесь максимально дополняет вкус пиццы и всех видов пасты. Подходит для салатных заправок. Кстати

Лепешки-тортильи используются в мексиканской кухне для приготовления буррито, фахиты, энчилады и других традиционных блюд. Мягкая пшеничная тортилья
Santa Maria отлично подходит и для быстрой пиццы.
При подогреве в духовке или микроволновой печи тортилья становится более мягкой и пышной, а при поджаривании на сковороде без масла покрывается хрустящей корочкой. Все что требуется – добавить соус и любимую начинку.

Источник