Простой в приготовлении, но очень вкусный и сытный салат. Такое блюдо украсит любой праздничный стол, непременно попробуйте!
Описание приготовления блюда:
Приготовить салат "Блаженство" очень легко, а если подготовить все продукты заранее, то весь процесс не отнимет много времени. Ингредиенты удачно сочетаются между собой, приготовьте его и ваши гости останутся довольны. Нежный, сочный, аппетитный, он не оставит никого равнодушным. Грибы можно использовать совершенно любые, у меня сегодня шампиньоны.
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Птица / Курица / Орехи / Грецкие орехи
Блюдо: Салаты
Ингредиенты рецепта:
- Куриное филе — 200 Грамм (грудка)
- Чернослив — 100 Грамм (без косточек)
- Шампиньоны — 200 Грамм
- Яйца — 2 Штуки (вареное)
- Морковь — 1 Штука
- Орех грецкий — 30 Грамм
- Растительное масло — 3 Ст. ложки
- Майонез — По вкусу
- Соль — По вкусу
Количество порций: 4-6
Как приготовить “Салат "Блаженство"”
Подготовьте все ингредиенты. Куриную грудку и яйца заранее отварите в подсоленной воде и охладите.
Салат выкладывается слоями. Каждый слой подсаливайте по вкусу и смазывайте майонезом. Первым слоем выложите нарезанное небольшими кусочками куриное филе.
Чернослив промойте, обсушите, разрежьте на 4 части и выложите сверху.
Грибы и лук нарежьте кубиками, обжарьте и выложите равномерно на чернослив.
Яйца натрите на терке и выложите следующим слоем.
Морковь натрите на терке и обжарьте — это будет последний слой нашего салата.
Сделайте на моркови сеточку из майонеза и посыпьте сверху измельченные грецкие орехи. Я решила еще украсить салат свежей зеленью.
Салат "Блаженство" готов. Дайте ему настояться в холодильнике пару часов и подавайте к столу. Приятного аппетита!
