Пошаговый рецепт приготовления
Говядину нарезать соломкой и обжарить на сковороде до готовности. Посолить и поперчить.
Лук нарезать перьями и добавляем паприку, соль, сахар и уксус. Маринуем 20 минут.
Болгарский перец нарезаем соломкой.
Помидоры нарезаем дольками.
Чеснок измельчить.
В чашу выкладываем остывшее мясо, маринованный лук, чеснок, помидоры и перец.
Добавляем кориандр, аджику, красный перец, масло растительное и соевый соус.
Перемешиваем и подаем!
