Пошаговый рецепт приготовления
Баклажан, что бы не горчил лучше почистить. Нарезаем соломкой и обжариваем на сковороде около 5 минут. Перец так же нарезать соломкой и обжарить около 4 минут. Помидор нарезать полосками. Теперь все овощи смешиваем добавляя соль и сок лимона по вкусу.
