Салат с кукурузой, грибами и огурцами

Простой и вкусный салат, который можно приготовить для повседневного меню. Он получается свежим, сочным, а шампиньоны добавляют ему сытности. Берите рецепт на заметку, уверена, вам понравится!

Описание приготовления блюда:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить салат с кукурузой, грибами и огурцами. По желанию в салат можно добавить свежий зеленый горошек.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Кукуруза / Огурец / Грибы
Блюдо: Салаты
Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание

Ингредиенты рецепта:

  • Картофель  — 1 Штука
  • Огурец  — 1 Штука
  • Редис  — 2-3 Штук
  • Кукуруза  — 120 Грамм (консервированная)
  • Шампиньоны  — 120 Грамм (консервированные)
  • Зелень  — 1/4 Пучка (лук, укроп)
  • Майонез  — 2 Ст. ложки
  • Горчица  — 1/2-1 Чайных ложки
  • Соль  — По вкусу
  • Черный перец молотый  — По вкусу

Количество порций: 1-2

Как приготовить “Салат с кукурузой, грибами и огурцами”

Салат с кукурузой, грибами и огурцами

Подготовьте все ингредиенты.

Салат с кукурузой, грибами и огурцами

Картофель помойте, отварите до мягкости. Очистите от кожуры и нарежьте кубиками.

Салат с кукурузой, грибами и огурцами

Редис и огурец нарежьте четвертинками, зелень мелко порубите ножом.

Салат с кукурузой, грибами и огурцами

Добавьте кукурузу и консервированные шампиньоны.

Салат с кукурузой, грибами и огурцами

Заправьте салат майонезом и горчицей. Посолите и поперчите по вкусу, перемешайте.

Салат с кукурузой, грибами и огурцами

Салат с кукурузой, грибами и огурцами готов. Приятного аппетита!

Источник

Оставьте ответ